蚝味厨房
蚝油菜谱|蚝油生菜
蚝油菜谱|蚝油生菜
蚝油生菜,生菜入滚水,略微一烫,再浇上一两勺蚝油,爽脆的口感便与醇厚的鲜味结合在了一起,让人难忘。
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蚝油菜谱|蚝油杏鲍菇
蚝油菜谱|蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇,杏鲍菇和蚝油的结合,鲜香醇厚,是不可多得的美食。
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金蚝菜谱|煎金蚝
金蚝菜谱|煎金蚝
吸收了几天阳光,晒至金黄色的金蚝,口感软糯黏韧,浓香醇厚。简单一煎,配上白糖,风味独特。
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生蚝菜谱|姜葱炒生蚝
生蚝菜谱|姜葱炒生蚝
陆地与海洋的经典配合,传统菜肴,鲜美无比。
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生蚝菜谱|生煎蚝王
生蚝菜谱|生煎蚝王
蚝王,要用最锁鲜的方式保留原味。生煎蚝王,蚝民的传统做法。
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蚝豉菜谱|蒸蚝豉
蚝豉菜谱|蒸蚝豉
足干生晒蚝豉,锁住阳光与海洋的味道,最原始的做法,尽享大自然的味道。
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